Као професионални добављач натамицина у Кини, БиндПро® већ дуги низ година испоручује натамицин. Натамицин је ефикасан конзерванс који се широко користи у многим земљама. Натамицин је фунгицид који спречава појаву квасца и плесни у храни. Користи се у мањим количинама од калијум сорбата и за разлику од других сорбата спречава миграцију квасца и плесни у производ, елиминишући трошкове поновне примене.
|
Физички облик |
бели до крем жути прах. |
|
Чистоћа |
50%-95% |
|
Влага |
а¤8.0% |
|
Остатак при паљењу |
а¤0,5% |
|
пХ |
5.0-7.5 |
|
Тотал цоунтс |
а¤100цфу/г |
|
Олово |
а¤2мг/кг |
|
Арсениц |
а¤2мг/кг |
Натамицинје сигуран и ефикасан у очувању меса, млечних производа, пекара, пића, вина итд.
Ефикасно инхибира разне плесни и квасце, као и стварање гљивичних токсина
Нема утицаја на природну ферментацију јогурта, сира, сирове шунке, суве кобасице итд.
Мала растворљивост у води и већини органских растварача
Добро радите на површини хране
Широк пХ опсег: 3-9
Паковање:
500 г / врећа, 10 кг по картону
Складиште:
Чувајте на хладном и сувом месту, даље од директног сунчевог зрачења и избегавајте излагање ваздуху. Након отварања, производ треба одмах употребити или поново затворити.
Рок трајања:
24 месеца од датума производње у оригиналном неотвореном паковању.
