Као професионални кинески добављач Натамицин, Јиангсу Зипер нуди натамицин дуги низ година. Натамицин је природно једињење за макролидно полиене које је произвело стрептомице наталенсис током процеса ферментације. Због снажног инхибитора на калупу и квасца често се користи као конзерванса хране и широко се користи у очувању меса и млечних производа и очувања воћа и поврћа.
Физички облик |
бели до крем жути прах. |
Чистоћа |
50% -95% |
Влагу |
≤8,0% |
Остатак на палицији |
≤0,5% |
пХ |
5.0-7.5 |
Укупно бројање |
≤100ЦФФУ / Г |
Олово |
≤2мг / кг |
Арсенски |
≤2мг / кг |
Натамицинје оба сигурна и ефикасна у очувању меса, млекаре, пекара, пића, вина итд.
Ефективно инхибирају разне калупе и квасце, а такође и формирање гљивичних токсина
Нема утицаја на природну ферментацију јогурта, сира, сирове шунке, суве кобасице итд
Ниска растворљивост у води и у већини органских растварача
Добро радите на површинама хране
Широк пХ опсег: 3-9
Паковање:
500г / торба, 10кг по кутији
Складиштење:
Држите се под хладном и сувом стању, далеко од сунчеве светлости директно и избегавајте изложеност ваздуху. Једном када се отвори, производ треба да се користи одмах или запроптерећује.
Рок трајања:
24 месеца од датума производње у оригиналном неотвореном паковању.