Нисин

Пронађите велики избор Нисина из Кине на БиндПроНисинсе производи ферментацијом медијума на бази млека од стране Лацтоцоццус лацтис субсп. лацтис. Низин из ове ферментације се концентрише, суши и стандардизује са натријум хлоридом да би се добио Нисин, који има познат и доследан ниво активности низина. Природни антимикробни лек Нисин се користи за контролу кварења бактерија како у термички обрађеним тако иу ниским количинама

Нисин Спецификације

Нисин апликације

Нисинје и сигуран и ефикасан у очувању меса, млечних производа, грицкалица, пића, конзервиране хране итд.

Нисин Бенефитс

Ефикасно инхибира грам-позитивно кварење и патогене бактерије, а посебно ефикасан против неких бактерија које стварају споре отпорне на топлоту, као што су Бациллус стеаротхермопхилус, Бациллус цереус, Цлостридиум ботулинум

Смањује температуру и/или време термичке обраде и минимизира губитак хранљивих материја

Побољшава квалитет хране, безбедност и рок трајања

Исплативо због ниске дозе

Нема утицаја на природну микрофлору укључујући пробиотике у људском телу

Нисин Детаљи

Паковање:

500 г / врећа, 10 кг по картону

Складиште:

Чувати у сенци, затвореном и сувом месту испод 22ºЦ

Нисин се не сме складиштити заједно са токсичним, штетним и корозивним материјама. Заштитите од директне сунчеве светлости.

Рок трајања:

24 месеца од датума производње у оригиналном неотвореном паковању