Коњац гума, природни адитив за храну, није само здрав, већ је и свестран. Има широк спектар примена у нашем свакодневном животу. Ево неколико уобичајених начина да га користите:
1. Једноставна потрошња у свакодневној исхрани:
Узмите по 5 грама коњац гуме, прво је разблажите хладном водом, затим додајте топлу воду и мешајте док се не уједначи, па можете да једете директно.
Ефекат је бољи ако га пијете на празан стомак пола сата пре јела. Можете додати и кашику меда да побољшате укус према вашем личном укусу.
Ако треба да га помешате са кукурузним скробом, помешајте га према препорученој пропорцији и кувајте према горе наведеним корацима.
2. Мултифункционалне примене у прехрамбеној индустрији:
Као згушњивач и стабилизатор,коњац гумадодаје укус желеу, џемову, соку и другим намирницама и побољшава њихову структурну стабилност.
Као везиво за резанце, пиринчане резанце и другу храну, повећава њихову снагу и одржава храну свежом.
Као средство за желирање, користи се у храни као што су гумене гуме и смеђе бомбоне за побољшање укуса и изгледа хране.
3. Задовољите специфичне здравствене потребе:
За људе којима је потребна детоксикација и лаксативи, коњац жваку можете помешати са хладном водом или соком и попити. Препоручује се да се пије 1-2 пута дневно.
За људе који желе здраво мршављење, можете помешати коњац жваку са хладном водом и пити је на празан стомак ујутру или 30 минута пре јела. Препоручује се да се пије 1-2 пута дневно.
4. Друге иновативне употребе:
Током процеса прављења печених мекиња,коњац гумасе помеша са алкалном водом, а затим загреје, што се може користити за прављење јединствене коже коњака.
Коњац гума, својим природним и здравим својствима, доноси више могућности и избора у нашу исхрану и живот.
